Camille et Sylvain
Camille et Sylvain, les alpagistes 2016 de Chez Pépé Nicolas.
L’alpage désigne les pâturages de montagne où les troupeaux de vaches, chèvres, etc, sont amenés en été pour profiter d’une herbe fraîche et abondante.
Dès le 29 Juin 2016, le restaurant d’altitude de Val Thorens propose à ses clients de vivre une expérience unique dans la vallée des Belleville.
Durant ces matinées, les apprentis bergers ; autour de Valentin SUCHET, chef d’exploitation sont réunis dès 5h30 du matin et ont la chance de découvrir une toute autre facette du métier d’alpagiste et de la ferme pédagogique. Cela commence par la traite des chèvres et des vaches au levé du jour…
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