Plein de nouveautés pour ce prochain hiver au chalet d’alpage restaurant. Nous souhaitons avec toute l’équipe de Chez Pépé Nicolas, franchir une étape, pour pouvoir offrir encore plus de bonheur à nos clients. Cet hiver, la brigade de Martial VUILLEMIN, chef de cuisine sera coaché par Cédric MOUTHON, bien connu dans la région, après sa participation à Masterchef  3. L’objectif : avoir de nouveaux plats signatures qui caractériserons encore plus Chez Pépé Nicolas.

Autre surprise : la présence de lapins de l’alpage, à côté de la terrasse. Nous assumons pleinement notre ADN d’alpagistes de Savoie. Leur présence, c’est une façon pour nous d’expliquer à nos clients de l’hiver, que le chalet en été, est une ferme pédagogique avec une multitude d’animaux.

Les autres nouveautés de notre restaurant Val Thorens – Les Ménuires, à découvrir dans le dossier de presse 2016 2017 de Chez Pépé Nicolas